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カンタンレシピ!おうちごはん!

アボカドとうま辛ドライトマトのクリーミーディップ

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材料(4人分)

朝焼きかつおのたたき:200g 、アボカド:1個 、クリームチーズ(1個約20g):2個 、カゴメうま辛ドライトマト:大さじ1/2 、刺身しょうゆ:小さじ1 、EVオリーブオイル:小さじ1

作り方

  • アボカドは縦半分に切り、種を取ってくり抜き、1~2㎝各程度に切ります。鰹のたたきも1~2cmにカットして刺身醤油をいれ、クリームチーズは1個を6等分に切ります。
  • 1.とうま辛ドライトマトとEVオリーブオイルを和え、皿に盛り付けます。バターをぬったバケットをこんがり焼き、食べる時にのせていただきます。

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