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カンタンレシピ!おうちごはん!

豚肉と筍の塩麹ホイール焼き

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材料(2人分)

豚肉小間切れ:200g 、:1/2本 、空豆:8粒 、塩麹:大さじ3 、オリーブオイル:小さじ1 、黒コショウ:適量

作り方

  • 豚肉と筍は食べやすい大きさにカットする。空豆は皮を剥いておく。
  • 1.を塩麹にまぶして一晩つけこむ。
  • アルミホイルにオリーブオイルをしき、2.をのせて包み、グリルで20分焼き、仕上げに黒コショウをかける。

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