• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

春野菜の中華おこげあんかけ

  • 印刷する
材料(2人分)

冷やご飯:2杯 、海老(皮をむいたもの):4尾 、イカ(輪切りにしたもの):1はい 、:100g 、玉葱:1/4個 、いんげん:4本 、アスパラ:2本 、赤パプリカ:1/4個 、きくらげ:3g 、サラダ油:適量 、塩麹:小さじ1 ソース 、しょうがみじん切り:大さじ1/2 、ねぎみじん切り:大さじ1/2 、:1カップ 、中華だしの素:小さじ1 、:大さじ1 、醤油:大さじ1 、ごま油:小さじ1 、水溶き片栗粉:水、片栗粉各大さじ1

作り方

  • 冷やご飯をクッキングシートにはさみ麺棒で薄くのばします。包丁で食べやすい大きさにカットします。
  • ソースを作ります。鍋にサラダ油を敷き、しょうがとねぎを入れて、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
  • キクラゲは水に戻し、他の野菜とともに食べやすい大きさにカットしておきます。フライパンにサラダ油を敷き、海老とイカと野菜をよく炒め、塩こうじを入れて、(2)のソースを加え絡めます。
  • 揚げ油で(1)のご飯をカリッと揚げて皿に盛り、食べる直前に(3)のあんを熱々にしてかけて出来上がり。

まだまだある!おすすめレシピ

  • レタス巻きチャーハン

  • シーフードと夏野菜のピリ唐炒め

  • 豆腐チゲ

  • 揚げ餅のおこげあんかけ

  • クコと松の実と海老の炒め物

  • 餃子

  • 肉焼売

  • ゴーヤーとにんにくの芽の炒め物

  • 焼きなすトマト中華

  • 秋のあんかけ皿うどん

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 《10%オフ》【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450g

    アーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • 【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×20

    4種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd