練乳いちごケーキ
材料(18cmの丸型1台分)
薄力粉：100g 、ベーキングパウダー：小さじ1 、無塩バター：50g 、砂糖：50g 、練乳：50g 、卵黄：3個分 、バニラエッセンス：少々 、卵白：3個分 、砂糖：大さじ1 、いちご：1パック 、練乳：適量 、生クリーム：1カップ 、砂糖：20g
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
- ボウルにバターを入れクリーム状に練り、砂糖を加えて更に混ぜ合わせる。
- 別のボウルに練乳を入れ、卵黄を1個ずつ加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- (2)と(3)を合わせ、(1)を加えてゴムへらで混ぜ合わせる。
- 卵白に砂糖を加えて泡立てメレンゲを作り、2～3回に分けて(4)に加えその都度よく混ぜる。
- 型紙を敷いたケーキ型に(5)を流し込み、180度のオーブンで25～30分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。
- 冷めたら半分にスライスし、砂糖を加えて泡立てた生クリームとスライスしたいちごを挟んで生クリームで全体をおおい、いちごを飾る。
-
春キャベツのトマトスパゲティ -
ホタテのチャウダー -
きたあかりのガレット -
鶏肉のソテーママレードソース -
なすのひき肉サンドフライ -
くるみ＆レーズンブレッドのりんごのスプレットサンドイッチ -
ホットチョコレート -
ブリッニ -
色々トマトのサラダ ロメスコソース -
新じゃがいもとほうれん草のニョッキ
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
-
【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×204種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。
-
【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム
-
【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600gスイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。
