• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

魚介のペペロンチーノ

  • 印刷する
材料(4人分)

スパゲッティ:400g 、海老:8尾 、帆立貝柱:8個 、あさり:16個 、にんにく:2片 、オリーブオイル:大さじ2 、赤唐辛子:1本 、白ワイン:少々 、塩・こしょう:少々 、パセリ(みじん切り):適宜

作り方

  • 海老は背わたを取り、帆立貝柱は縦に4等分に切り、あさりはよく砂を抜き、洗っておく。
  • にんにくは皮をむいて縦半分に切り、芽があれば取り除く。
  • 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、お湯の10%の塩を入れ、袋の表示時間より1分短めにスパゲッティをゆでる。
  • フライパンにオリーブオイルと(2)を入れ、弱火にかける。途中フライパンを火からはずし少し温度を下げて、唐辛子を加える。
  • (1)を加え軽く炒めて白ワインを注ぎ、アルコール分を飛ばす。
  • 1分ほど再び火にかけてパセリを加え、(3)のゆで汁をお玉1杯分くらい注ぎ、フライパンをゆすりながら混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
  • スパゲッティを加えてよく絡め、器に盛り、パセリを散らす。

まだまだある!おすすめレシピ

  • サーモンカルパッチョ

  • 刺身のトマトドレッシング キャビア添え

  • ホタテのフリット 春野菜のソテー

  • 海の幸のスパゲティ

  • 国産若鶏もも肉のビール煮込みのスパゲティ

  • 魚介のペペロンチーノ

  • 鶏と菜の花と新じゃがのソテー

  • きのこのリゾット

  • 牛ヒレ肉のピッツア風

  • 簡単ティラミス風

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 《10%オフ》【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450g

    アーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング (340g)

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd