• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

魚介のペペロンチーノ

  • 印刷する
材料(4人分)

スパゲッティ:400g   海老:8尾   帆立貝柱:8個   あさり:16個   にんにく:2片   オリーブオイル:大さじ2   赤唐辛子:1本   白ワイン:少々   塩・こしょう:少々   パセリ(みじん切り):適宜

作り方

  • 海老は背わたを取り、帆立貝柱は縦に4等分に切り、あさりはよく砂を抜き、洗っておく。
  • にんにくは皮をむいて縦半分に切り、芽があれば取り除く。
  • 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、お湯の10%の塩を入れ、袋の表示時間より1分短めにスパゲッティをゆでる。
  • フライパンにオリーブオイルと(2)を入れ、弱火にかける。途中フライパンを火からはずし少し温度を下げて、唐辛子を加える。
  • (1)を加え軽く炒めて白ワインを注ぎ、アルコール分を飛ばす。
  • 1分ほど再び火にかけてパセリを加え、(3)のゆで汁をお玉1杯分くらい注ぎ、フライパンをゆすりながら混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
  • スパゲッティを加えてよく絡め、器に盛り、パセリを散らす。

まだまだある!おすすめレシピ

  • あさりと茄子のトマトソース

  • 鶏とトマトのリゾット

  • メカジキのソテー トマトバジルソース

  • タヤリンの豆乳クリーム

  • きのこサラダ

  • オイルサーディンのサラダ仕立て

  • 魚介のペペロンチーノ

  • 九条ねぎのパスタ

  • 蛸のシチリア風トマト煮込みモッツァレラのフォンデュ仕立て

  • 筍ともち豚のガーリック炒め

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【瀬戸内ジャムズガーデン】初夏の爽やか系マーマレード3本セット

    酸味、苦み共に爽やかに感じられるマーマレードを厳選しました。

  • A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット

    「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。

  • 【取寄】極茶 香味三選 (3種入りセット)

    香り高い煎茶、焙じ茶、紅茶の3種アソートです。 少しずつ、色々なお茶を試したい方におすすめです。

  • A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)

    小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd