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カンタンレシピ!おうちごはん!

七草リゾット

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材料(4人分)

:1カップ 、:6カップ 、七草・人参:各適量 、:2個 、クリームシチュールウ:60g 、牛乳:1カップ 、:少々

作り方

    七草の苦味が気になるお子様には洋風にアレンジ。
  • 鍋に油を熱し洗った米を炒め、水を加え弱火で30分炊く。
  • 七草と人参はゆで、七草はみじん切り、人参は花型で抜く。
  • ルウと刻んだ餅を加え、2~3分間煮る。温めた牛乳を加えて軽く混ぜ、の七草と人参を加えてできあがり。

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