菜の花とシーフードのミモザサラダ
材料(2人分)
ベビーリーフ：1袋 菜の花：1束 ミニトマト：8個 えび：6尾 ゆでたまご：1個 Ａ フレッシュバジル：１パック 松の実：大さじ1/2 にんにくすりおろし：１かけ分 酢：大さじ２ レモン汁：小さじ2 オリーブ油：大さじ３ 塩・こしょう：各少々 砂糖：小さじ1/2
- 菜の花は根元を落とし、葉を取って、塩ゆでする。ザルに上げて水気をきり、半分に切る。ミニトマトは半分に切る。えびはゆでて殻をむく。ゆでたまごの白身は粗みじん切りにする。
- フレッシュバジルは粗みじん切りにし、ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ハーブドレッシングを作る。
- 器にベビーリーフを敷き、菜の花、トマト、えび、ゆでたまごの白身を盛る。
- (2)をかけ、黄身をザルでこしながら振りかける。
-
ブイヤベース -
フィッシュアンドチップス -
キャタピラーロール -
さつまいものアイスクリーム -
お宝トマトの和風ファルシ -
春の温野菜サラダポーチドエッグ添え -
鮭のリエット -
バナナのクレームブリュレ -
リヨネーズポテトとイングリッシュマフィン -
牛肉チーズのフライのトマトソースかけ
-
A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味 1箱(6g×8枚入り) 48g小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
-
A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。
-
<冷凍>【土田物産】つむぎや 焼きそば革命 250g×3袋レンジで温めるだけでお召し上がりいただけるお手軽な焼きそばです。
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
