• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

ガトーショコラ

  • 印刷する
材料(15cm型)

ミルクチョコレート:100g 、無塩バター:60g 、卵黄:2個分 、グラニュー糖:40g 、生クリーム:30cc 、薄力粉:40g 、卵白:2個分 、粉糖:適量

作り方

  • 1ボウルに細かく刻んだチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて溶かす。
  • 別のボウルに卵黄を入れ、グラニュー糖1/3量を加えてハンドミキサーで白くもったりとするまで混ぜる。
  • (2)に(1)を加えて混ぜ、生クリームを入れて泡立て器で混ぜる。
  • 薄力粉を振るいながら加え、ゴムベラで混ぜる。
  • 卵白にグラニュー糖を少しずつ加えながら、角が立つまで泡立てる。
  • (4)に(5)のメレンゲを1/3量加え、泡立て器で混ぜる。 さらにメレンゲの1/3量を加えてゴムベラで混ぜ、残りを加えて混ぜる。
  • 型に流し入れ、160℃に予熱したオーブンで約40分焼く。焼き上がったら粗熱を取り、型から出して冷まし、粉糖をかける。

まだまだある!おすすめレシピ

  • そら豆のリゾット

  • ゴーヤーDEトルティーリャ

  • チキンのトマトソース煮込み & 手作りグラノーラ

  • 南瓜のクリーム煮

  • 小松菜のポタージュ

  • 新じゃがとベーコンのキッシュ

  • ホタルイカと筍のトマトソーススパゲッティー

  • マシュマロココア

  • アボカドヨーグルトドリンク

  • シーザーサラダ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】もつ鍋セット 3~4人前

    九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とでオリジナルなもつ鍋セットを作りました。

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 【コストコ】ゴディバ チョコレートアソートメント 12粒入り

    人気の高いGODIVAがこの価格で!? 12粒入りのアソートメントでいろいろな味が楽しめます。

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd