生ハムと白菜のサラダ

材料(2人分)
生ハム:8枚 白菜:4枚 サラダほうれん草:1株 トマト:1/2個 くるみ:10g A 酢:大さじ2 オリーブ油:大さじ3 醤油:小さじ2 砂糖:小さじ1 塩・こしょう:各適量
- 生ハムは1枚1枚分けておく。 白菜は5cm長さに切って冷水にさらし、シャキッとさせる。サラダほうれん草は根元を切り落とし、半分に切る。トマトはくし切りにする。
- ボウルに白菜、ほうれん草、トマト、生ハムを入れて合わせる。
- 別のボウルにAを合わせておく。
- 皿に(2)のサラダを盛り、くるみをのせ、(3)をかける。
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