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カンタンレシピ!おうちごはん!

タコのマリネ

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材料(4人分)

ゆでダコ:2本   パプリカ:1/2個   大葉(みじん切り):小さじ1   パセリ(みじん切り):小さじ1   オリーブオイル:大さじ1   レモン汁:大さじ1   醤油:小さじ1   :小さじ1/4   粗挽き黒こしょう:少々

作り方

  • タコは食べやすい大きさに削ぎ切りにする。パプリカは種を取って縦に切る。
  • ボウルにAを入れて混ぜ、(1)を入れて漬け込み、しばらくおいて味をなじませる。

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