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カンタンレシピ!おうちごはん!

クリスピーチキン

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材料(4人分)

鶏もも肉:2枚 、ハーブソルト:適量 、小麦粉:50g 、パン粉:50g 、たまご:1個 、:3/4カップ

作り方

  • 鶏もも肉は長細く切り、ハーブソルトをふって30分おく。
  • ボウルに小麦粉、パン粉、たまご、水を入れて混ぜ合わせる。
  • (1)の鶏肉に(2)の衣をつけ、170度の油できつね色になるまで揚げる。

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