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カンタンレシピ!おうちごはん!

オレンジの2色ゼリー

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材料(2人分)

果汁100% オレンジジュース:1カップ   砂糖:30g   生クリーム:1/4カップ   牛乳:1/4カップ   ゼラチン:5g   :大さじ1   さくらんぼ:4個

作り方

  • ゼラチンは水に入れてふやかす。
  • 鍋にジュースと砂糖を入れて、かき混ぜながら、沸騰直前まで温める。
  • 温まったら火を止めて、(1)のゼラチンを加え、溶けるまでよく混ぜる。
  • 牛乳と生クリームを加えて混ぜ、手早く器に注ぎ、荒熱を取って冷蔵庫で冷やし固める。
  • 固まったら冷蔵庫から取り出し、さくらんぼを飾る。

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