• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

新じゃがいもとほうれん草のニョッキ

  • 印刷する
材料(2人分)

ニョッキ:(作りやすい分量)   新じゃがいも:500g   ほうれん草:50g   たまご:1個   小麦粉:150g   ナツメグ:少々   塩・こしょう:各適量   ソース:(2人分)   にんにく:1かけ   玉ねぎ:1/2個   赤パプリカ:1/2個   ホールトマト:200cc   生クリーム:50cc   粉チーズ:30g   EXVオリーブオイル:適量

作り方

  • じゃがいもは皮付きのまま竹串が通るくらいに柔らかく茹でて、皮をむき裏ごしする。ほうれん草は茹でて水けを絞り、ミキサーにかけて水けを軽く絞る。
  • ボウルに(1)のじゃがいもとほうれん草、たまご、小麦粉、ナツメグ、塩、こしょうを入れ、ひとまとまりになるまでよくこねる。まな板に打ち粉をして棒状にのばし、フォークで切る。
  • 鍋にたっぷりの湯を沸かして3%の塩を入れ、(2)のニョッキを入れて浮かんできたらすくって水けをきる。
  • フライパンにEXVオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、パプリカのみじん切りを加え、軽く炒める。
  • 潰したホールトマトを加え、水分がなくなるまで煮込んで生クリームと粉チーズを加え、ニョッキを入れる。
  • 塩、こしょうで味を調え、皿に盛る。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ビーフンオムレツ

  • 季節野菜のケークサレ

  • チョコレートケーキ 生姜風味

  • 野菜たっぷりクリームシチュー

  • チキンナゲット

  • 牡蠣のベーコン巻き,グルノーブル風

  • 赤パプリカのスープ

  • たらとほうれん草のキッシュ

  • 大葉とゆずの香りの日本酒ソルベいちごのジンジャーマリネを添えて

  • トラウベンブロート(葡萄パン)

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【お試し価格!】【冷凍】【北風鮮魚】伊予灘の夕凪 鱧しゃぶしゃぶセット

    瀬戸内海産の鱧(はも)の切り身と、鱧ちり鍋用の出汁のセットです!

  • A【Aff×NIKKOH】アレルゲンフリーチョコレート マイルド(60g) 5個セット

    乳アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。

  • A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット

    びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd