• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

あさりのクラムチャウダー

  • 印刷する
材料(2人分)

あさり:200g 、ベーコン:1枚 、玉ねぎ:1/2個 、にんじん:1/3本 、セロリ:1/2本 、じゃがいも:1/2個 、:2カップ 、バター:大さじ1 、薄力粉:大さじ1 、固形スープの素:1/2個 、牛乳:1カップ 、塩・こしょう:各適量 、パセリ(みじん切り):少々 、クラッカー:4枚

作り方

  • あさりは塩水に浸して砂抜きをし、こすり洗いする。
  • 鍋に水、あさりを入れて火にかけ、口が開いたら取り出す。茹で汁は濾してとっておく。
  • ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいもは1cm角に切る。
  • 鍋にバターを入れて中火にかけ、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら弱火にして薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  • (2)の茹で汁と固形スープの素を加え、アクを取り除いて約5分煮る。
  • じゃがいも、牛乳を加えて約10分煮る。
  • あさりを入れ、塩、こしょうで味を調えて器に注ぎ、パセリを散らし、クラッカーを添える。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 広島ハーブ鶏の照り焼きサラダ

  • 母の日クッキー

  • マグロの生春巻きサラダ仕立て

  • ベリーとヨーグルトのパフェ

  • 黒ごまのマフィン

  • いちごのティラミス風

  • 牡蠣とほうれん草のソテー

  • まかないスープ

  • 紅茶のプディング

  • ジャンバラヤ風ピラフ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分64%)

    カカオ分64%のセミスイートチョコレート。酸味の利いたフルーツとチェリーの香りがほのかに香ります

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd