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カンタンレシピ!おうちごはん!

焼きチョコドーナツ

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材料(20個分)

薄力粉:150g 、スキムミルク:30g 、ココア:20g 、ベーキングパウダー:小さじ1 、バター:30g 、たまご:1個 、砂糖:70g 、牛乳:大さじ2

作り方

  • 薄力粉、スキムミルク、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。バターは湯せんにかけて溶かしておく。
  • ボウルにたまごを割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
  • 牛乳と溶かしたバターを加えよく混ぜる。
  • (1)の粉類を入れ、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜる。
  • 一口大に丸めて鉄板に並べ、180度に予熱したオーブンで約10分焼く。

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