ベーコンと菜の花とドライトマトのペペロンチーノ/フレスタのレシピ（イタリアン）

ベーコンと菜の花とドライトマトのペペロンチーノ

ベーコンと菜の花とドライトマトのペペロンチーノ

ジャンル：イタリアン

更新日：2010年2月1日

作り方

菜の花は茎を切り3等分にカットする。ベーコンは棒状にカットする。
鍋にピュアオリーブオイルを敷き、にんにくたかの爪を入れ火にかける。
ベーコンを入れセミドライトマトを入れる。
スパゲッティをボイルし、茹で上がる寸前に菜の花を入れザルに打ち上げ、(2)にいれる。
evオリーブオイルを入れよく混ぜ塩こしょうで調味する。

材料(2人分)

菜の花	6本
ベーコンブロック	15g
セミドライトマト	4個
にんにくみじんぎり	1/2個
パセリみじん切り	10g
たかの爪	1本
スパゲッティ	180g
ピュアオリーブオイル	20cc
evオリーブオイル	50cc
塩こしょう	適量