タコときゅうりのガーリックオイル焼き/フレスタのレシピ（イタリアン）

タコときゅうりのガーリックオイル焼き

タコときゅうりのガーリックオイル焼き

ジャンル：イタリアン

更新日：2009年6月1日

作り方

ゆでタコ､きゅうり､トマトは一口大に切り、軽く塩をふる。
フライパンにオリーブオイルの半分と､にんにく､たかの爪を入れ熱し香りをだし､タコときゅうりを入れ､強火で焼き色をつける。
トマトを入れて焼きあげ仕上げに残りのオリーブオイルをまわしかけ､塩こしょうで味を整える。

材料(2人分)

ゆでタコ 100g
きゅうり 1本
トマト 1/2個
にんにく 1カケ
オリーブオイル 80cc
パセリ 1枝
たかの爪 1本
塩適量
こしょう適量
タイム 1枝