コーヒーのリゾット/フレスタのレシピ（イタリアン）

コーヒーのリゾット

コーヒーのリゾット

ジャンル：イタリアン

つくり方

鍋にバターを溶かし米を（洗わずに）中火で炒めます。
湯にブイヨンを溶かします。
1の様子をみながら2を加え、混ぜながら煮ます。
「UCCザ・ブレンド117」を湯50ccで溶かし、3に加えながら混ぜ、ミルクチョコレート15gを割り入れます。
器に盛り、刻んだミルクチョコレート5gとシナモンをのせます。

材料／2人分

米
120g
バター 20g
湯 400cc
ブイヨン 1個
UCCザ・ブレンド117 大1
ミルクチョコレート 20g
シナモン少々
塩少々