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ひとことアドバイス

いつもの唐揚げをひと工夫しておいしく仕上げませんか。

唐揚げを揚げる 写真一度、湯にくぐらせることで、中まで短時間で火を通すことができます。忙しい朝は電子レンジで加熱してもOK。手羽肉など骨付き肉の場合は切り込みを入れておくと、火が通りやすく生揚げが防げます。

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