• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

ひとことアドバイス

忙しくても賢く上手に!時短&スピード調理のススメ

夕食の残りでお弁当簡単おかず!
夕食のお刺身が残ったら、お弁当のおかずに活用しませんか
かつおやまぐろのお刺身は、しょうゆ、みりん、砂糖につけて冷蔵庫に入れておきます。朝、鍋にサラダ油で汁気をきった魚の両面を炒め焼き、つけ汁を入れ弱火で煮詰めます。かつお・まぐろの照焼きができ、お弁当にぴったりです。
鶏肉の唐揚が余ったら、そのままだと固くなってしまうので、
しいたけやたけのこなどとしょうゆ、みりんなどで煮物にしませんか
食品間の相互汚染や特定の野菜が出すエチレンガスによる老化を防ぎます。エチレンガスを多く出す食品はリンゴ、ブロッコリー、ピーマン、トマトなど。
煮物
電子レンジでお弁当簡単おかず!
忙しい朝には、電子レンジを活用すれば手早くおかずができます
牛憂すぎる肉を一口切りにして玉ねぎみじん切りとしょうゆ・酒各大さじ1、ごま油小さじ1、カレー粉大さじ1/2を加えてよく混ぜます。耐熱皿に入れ、ラップをし2分加熱。牛肉のカレー風味ソテーのできあがり。
野菜をゆでる代わりに、電子レンジを利用するのも早く仕上げるコツ
キャベツとほうれん草をそれぞれラップで包み、レンジで1分半加熱。水気をしぼり、キャベツを広げ、ほうれん草を芯にして巻き、小口切りにします。しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を合わせたものをかけていただきます。
電子レンジ
冷凍食品でわが家風にアレンジ!
冷凍ハンバーグ→煮込みハンバーグ
ケチャップに1/3の水と砂糖を少々加え、凍ったまま(または冷蔵室内で自然解凍したもの)のハンバーグを入れてふたをして中火で煮込む。
オムライス
冷凍ピラフ→オムライス
卵1個に、大さじ1くらいの牛乳と片栗粉を少々溶いたものを混ぜて(卵が破れにくくなる)焼く。
ピラフは、フライパンをから焼き(テフロン製は不要)して、油大さじ1でよく炒める。
失敗しないホームフリージングのコツ
  1. 1回に使う分ずつ小分けにする。
  2. 薄くして冷凍する。
  3. 水分のあるものは、できるだけ水気を切ってから。

※家庭でフリージングしたものは、2週間~1ヶ月を目安に食べきりましょう。

ひとことアドバイスへ戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd