ジンギスカン風野菜炒め/フレスタのレシピ（洋風）

ジンギスカン風野菜炒め

ジンギスカン風野菜炒め

ジャンル：洋風

更新日：2010年7月30日

作り方

ラム肉を(A)のたれに30分漬け込む。
フライパンでスライスした玉葱ともやしを炒めピーマンを加えて、塩こしょうで味を整えて皿に盛る。
(1)を炒めて炒めた野菜の上に乗せて、刻んだ青ねぎをふる。

材料(2人分)


ラム肉薄切り	200g
Ａ
にんにく	1片
生姜	1片
醤油	30cc
蜂蜜	大さじ2
サラダ油	大さじ2
酒	大さじ2

玉葱	1/2個
もやし	1/2p
ピーマン	1個
青ねぎ	適量
塩、こしょう	各適量