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洋風

オレンジの2色ゼリー

オレンジの2色ゼリー

ジャンル:洋風

エネルギー:242kcal
塩分:0.1g

更新日:2010年6月10日

作り方
  1. ゼラチンは水に入れてふやかす。
  2. 鍋にジュースと砂糖を入れて、かき混ぜながら、沸騰直前まで温める。
  3. 温まったら火を止めて、(1)のゼラチンを加え、溶けるまでよく混ぜる。
  4. 牛乳と生クリームを加えて混ぜ、手早く器に注ぎ、荒熱を取って冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 固まったら冷蔵庫から取り出し、さくらんぼを飾る。
材料(2人分)

果汁100% オレンジジュース1カップ
砂糖30g
生クリーム1/4カップ
牛乳1/4カップ
ゼラチン5g
大さじ1
さくらんぼ4個

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