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シーフードカレーピラフ
ジャンル:洋風
エネルギー:433kcal
塩分:1.9g
更新日:2010年5月13日
作り方
米は洗ってザルに上げ、30分おく。
玉ねぎ、にんじんは皮をむいて粗みじん切りにする。
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、
玉ねぎが透き通ってきたら(1)の米を入れて炒める。
米の表面が少し透き通ったらAを入れて混ぜ合わせる。
炊飯器に(4)、水、コンソメ、シーフードミックスを入れて炊く。
炊き上がったらバターを入れて全体を混ぜ合わせる。
器に盛り、グリーンピースをのせる。
材料(4人分)
米
2合
水
2合
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
バター
大さじ1
顆粒コンソメ
大さじ1・1/2
シーフードミックス
2カップ
A
カレー粉
大さじ1~2
ケチャップ
大さじ1
塩
少々
バター
大さじ1
グリーンピース(水煮)
大さじ1
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