焼きチョコドーナツ/フレスタのレシピ（洋風）

焼きチョコドーナツ

焼きチョコドーナツ

ジャンル：洋風

更新日：2010年2月10日

作り方

薄力粉、スキムミルク、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。バターは湯せんにかけて溶かしておく。
ボウルにたまごを割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
牛乳と溶かしたバターを加えよく混ぜる。
(1)の粉類を入れ、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜる。
一口大に丸めて鉄板に並べ、180度に予熱したオーブンで約10分焼く。

材料(20個分)

薄力粉	150g
スキムミルク	30g
ココア	20g
ベーキングパウダー	小さじ1
バター	30g
たまご	1個
砂糖	70g
牛乳	大さじ2