フレッシュディルのチキンファルシ/フレスタのレシピ（洋風）

フレッシュディルのチキンファルシ

フレッシュディルのチキンファルシ

ジャンル：洋風

つくり方

チーズをおろし、ハーブと混ぜ合わせておきます。
ささみを白ワインに浸けておき、臭みを取ります。ささみの中心にポケットを作るように切込みを入れます。ハーブソルトをかけておきます。
[1]をささみの切れ目に詰めて薄力粉を軽くつけ、フライパンで両面焼きます。

材料（4人分）

鶏ささみ …8枚
白ワイン …50cc
チェダーチーズ …100g
フレッシュディル（刻む） …大さじ1
ハーブソルト …適宜
薄力粉 …適宜
オリーブオイル …適宜