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洋風

くるみ&レーズンブレッドのりんごのスプレットサンドイッチ

くるみ&レーズンブレッドのりんごのスプレットサンドイッチ

ジャンル:洋風


つくり方
  1. りんごのスプレッドをつくります。ボールに常温にしたクリームチーズを入れ、ゴムベラで少しやわらかくし、他の材料を加え混ぜます。
  2. レーズン&くるみブレッドを軽くトーストしします。りんごのスプレッドをのせ、くるみを散らし、ミントを飾ります。
材料/4人分

石窯レーズン&
くるみブレッド 4枚
くるみ
軽くローストする 50g
ミント(飾り用) 適宜
●りんごのスプレッド
フィラディルフィア
ライトクリームチーズ 100g
りんご(1cmの角切り) 40g
りんごジャム 30g
カルバドス
(りんごの酒) 小1/2
生クリーム 10g
牛乳 15g

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