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コンソメスープ
ジャンル:洋風
つくり方
野菜を1cm各に切ります。
鍋に1.の野菜、固形スープの素、水4カップを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
2.にシャウエッセンをいれてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで調味します
材料/4人分
シャウエッセン 1袋
キャベツ 3枚
玉ねぎ 1コ
にんじん 1/2本
固形スープの素 2コ
塩・こしょう各 適宜
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