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洋風

肉だんごのトマト煮

肉だんごのトマト煮

ジャンル：洋風


つくり方
  1. 玉ねぎはみじん切りにして、豚ミンチと混ぜます。小麦粉と酒を加えます。
  2. 1.を丸めて、油で揚げます。
  3. 調味料.を煮立て、肉だんごを入れます。煮えてきたら、水溶き片栗粉を加えます。
  4. 器にサニーレタスを敷き、3.を盛り付けます。
材料／12コ分

豚肉ミンチ 200g
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大1弱
酒 60cc
塩 小1
揚げ油 適宜
水溶き片栗粉 適宜
サニーレタス 適宜
●調味料
酢 大1
トマトジュース 1カップ
砂糖 大1
醤油 大2

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