韓国風巻き寿司/フレスタのレシピ（エスニック）

韓国風巻き寿司

韓国風巻き寿司

ジャンル：エスニック

エネルギー:641kcal
塩分:2.9g

更新日：2011年2月3日

作り方

フライパンにごま油を入れて熱し、牛切り落とし肉を炒め、市販の焼肉のたれ（大さじ1）を入れて絡める。
ほうれん草、もやしはそれぞれゆでて、水気をきり、焼肉のたれ(大さじ1)を絡める。
巻き簾にのりを置き、白ごまを混ぜたごはんを広げて牛肉、ほうれん草、もやし、キムチをのせて巻く。
のりの表面にはけでごま油（適量）を塗り、塩を振る。

材料（１本分）

牛切り落とし肉	30ｇ
ほうれん草	1/2株
もやし	20ｇ
キムチ	30ｇ
のり	全形1枚
ごはん	250ｇ
白ごま	大さじ1
ごま油	大さじ1/2
市販の焼肉のたれ	大さじ2
塩	少々