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エスニック

カリカリじゃこのタイ風麺

カリカリじゃこのタイ風麺

ジャンル：エスニック


つくり方
  1. Ａを中温の油で色づくまで素揚げする。紫玉ねぎを薄切りにして水でさらし、水きりする。
  2. ビーフンを熱湯で戻し、水洗いをした後、水切りする。
  3. 鍋に分量の湯を沸かし、Ｂを混ぜて冷たくし、スープを作る。
  4. 器に2.を盛り、1.をのせ、3.のスープをそそぎ、ライムを添える。
材料／2人分（270kcal）

紫玉ねぎ（小）　 1/4個
ビーフン 100g
水 カップ1･1/2
ライム 適量
●Ａ
桜えび 7g
にんにく(みじん切り) 1/2片
ちりめんじゃこ 30g
●Ｂ
味の素KK丸鶏使用がらスープ 大1/2
ナンプラー 少々
味の素健康キャノーラＥ　 適量

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