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手作りナン

手作りナン

ジャンル：エスニック


つくり方
  1. ボウルにパウダーと水を入れ、手で混ぜる。サラダ油を入れ、よくこね、粘りが出たら30分～1時間寝かす。
  2. 1を3等分に丸め、生地を約1cmの厚さに手でのばす。べたつくときは小麦粉をふる。
  3. フライパンに油を熱し、中火で2を焼いてできあがり。お好みでバターをぬると一層おいしくいただけます。
材料

ナンパウダー 300g
水 180cc
サラダ油 大1
小麦粉 適宜
バター 適宜

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