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中華

汁なし坦々麺

汁なし坦々麺

ジャンル：中華


つくり方
  1. たっぷりのお湯を用意し、中華麺をゆでます。
  2. その間に、丼に全ての調味料を入れてたれをつくります。
  3. 麺がゆであがったらよく水気をきって、たれと絡ませます。
  4. 青ねぎのみじん切りとお好みで温泉卵をのせて出来上がりです。
○一味唐辛子はお好みで増減してください。
材料／1人分

中華麺 1玉
青ねぎ
(みじん切り) 大4
温泉卵
(お好みで) 1ヶ
●たれ
醤油 大1
酢 小1
搾菜 小1/3
ラー油 大1
一味唐辛子 小1
芝麻醤 大1.5

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