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中華

青菜の漬物と切り餅の炒め物

青菜の漬物と切り餅の炒め物

ジャンル：中華


つくり方
  1. フライパンにサラダ油大さじ1入れて、広島菜のみじん切りを加え、馴染ませます。
  2. 1の上にトラックを広島菜の上に置くように並べます。(火の通りが均一化するため)
  3. トックに広島菜が絡むように、炒め、仕上げにごま油小さじ1加え、出来上がりです。
材料／5人分

広島菜漬け 100ｇ
トック（韓国もち 1/2パック
サラダ油 大1
ゴマ油 小1

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