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中華

八宝菜スープ

八宝菜スープ

ジャンル:中華


つくり方
  1. 白菜(キャベツ)1/4個をざく切りにします。
  2. お鍋で600ccの水を沸かします。
  3. 沸騰してきたら白菜(キャベツ)と『中華名菜・八宝菜』を入れ煮込みます。
  4. 塩、こしょうで味を調えたら出来上がりです。
※お好みで春雨を加えたり、仕上げにラー油や酢を入れても美味しく頂けます。
※野菜は白菜(キャベツ)にこだわらず冷蔵庫にある野菜でも構いません。
材料/2~3人分

白菜(もしくはキャベツ) 1/4個
中華名菜・八宝菜 1パック
水 600cc
塩 少々
こしょう 少々
ねぎ 少々

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