品質管理室では衛生・健康・栄養に関する食品のさまざまな話題の情報を管理栄養士・食生活アドバイザー・ホームヘルパー2級等の資格をもったスタッフが提供していきます。
フレスタではたくさんの食品を取り扱っています。多くの商品をお客様にご提供させていただく以上、それらはおいしいことはもちろん、安全でなくてはなりません。
フレスタの衛生管理についてお話します。
右の5つの柱をもとに店内の衛生管理を各店マネージャー、店長が指導する形で、全員が安全で安心な商品をお客様に提供する為に衛生管理の徹底を心がけています。
安全でおいしい商品の提供ができるよう、商品・店舗・従業員の衛生管理を徹底していきます。