フレスタ横川店2階おいしさスタジオでは、多彩な内容の料理講習会(レシピ&しっかり試食付)を開催中。楽しく見て、おいしく食べて、いつのまにかお料理上手…!? 参加費のみで1回から気軽にご参加いただけます! ※満席の講座についてはキャンセル待ちも承ります。内容は予定のため、告知なく変更することがあります。
受付時間
午前10時~午後5時 日祝日休み
駐車サービスのご案内
セミナー参加当日に限り参加費1,000円以上のセミナーで1時間の駐車サービスがあります。必ず駐車券をお持ちください。
イベントのご案内
夏休み子どもとチャレンジクッキングのご案内
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| 広島酔心調理製菓専門学校 「基本の家庭料理」 実習付き |
創作和食 「8月の旬」 |
和食を愉しむ 「八月の一汁三菜」 |
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| fresta白石シェフ 「手軽で簡単メニュー」 |
家庭でお手軽 手作り食べるラー油 |
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| マルハニチロ 海からの贈り物☆骨まで美味しい健康メニュー |
タカキベーカリー 「夏の休日ブランチ」 |
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| ポットラックパーティー 「夏の終わりに」 |
ポットラックパーティー 「夏の終わりに」 |
キユーピー 「8月31日は野菜の日」 |
| 8月2日(月) 11:00~12:30 | |
| 先着10名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 会員価格:1,500円 or FG券3枚 |
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| 冨士田 康二[中華料理・日本料理専門調理師] | |
| 天津飯、春雨サラダ、中華スープ ※料理の一部を実習します。 講習後、お一人様1つずつ天津飯を作ります。エプロンをご持参ください。 |
| 8月4日(水) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 | |
| 下原 一晃[鉄砲町稲茶朱膳稲茶 代表] | |
| プロの技がキラリと光る旬の素材の創作料理をご紹介します。 うなぎの蒲焼を使ったメニューほか。全3品。 |
| 8月7日(土) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 | |
| 北岡 三千男[日本料理喜多丘店主] | |
| 季節の一汁三菜[旬のものを使用した主菜、お野菜の副菜、汁物、香の物] を北岡流にご紹介します。 |
| 8月17日(火) 11:00~12:15 | |
| 先着20名様 | |
| 1,000円 or FG券2枚 | |
| 白石 幸夫 [フレスタ波出石店惣菜部シェフ] | |
| 鶏の天ぷら2種、ハヤシオムライス |
| 8月18日(水) 11:00~12:30 | |
| 定員20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 | |
| 後藤 紅司[銀のさじと塩胡椒オーナーシェフ] | |
| 話題の食べるラー油の作り方をご紹介 ラー油とお刺身サラダ、野菜たっぷり餃子、四川風和え麺 |
| 8月20日(金) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 会員価格:1,500円 or FG券3枚 |
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| 松木 稔[元広島アンデルセン総料理長] | |
| 冷たいミネストローネスープ、デザートワイン風味、スズキと貝柱のクリーム煮、ナスとズッキーニの焼物を添えて、アーモンドブラマンジェとブルーベリーのソース |
| 8月20日(金) 夜の部 18:30~20:00 | |
| 先着20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 | |
| 竹田 耕治[デリカフェカジルシェフ] | |
| ワインアドバイザーおすすめの赤・白ワインとワインに合うお料理をご紹介します。 ※アルコールの試飲がございます。お車でのご来場はご遠慮ください。 |
| 8月25日(水) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 1,000円 or FG券2枚 | |
| 浜井 美幸[広島家庭料理学校代表] | |
| さば缶の梅つゆ素麺、さば缶のピリ辛煮、リサーラと鮭のライスサラダ、ヨーグルトゼリー |
| 8月27日(金) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 1,000円 or FG券2枚 | |
| 栗栖 千歳[(株)タカキベーカリー商品開発部] | |
| キャロットの冷製スープ、ベーグルの生ハムサンド、ベーグルのパストラミビーフサンド、ババロワ、トマトのコンポート添え |
| 8月29日(日)・30日(月) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 2,000円 or FG券4枚 | |
| 黒田 千晴[ポットラックオーナーシェフ] | |
| えびのココット、ポークコンフィーのサラダ、生ハムとモッツァレラパン、マスカルポーネのセミフレッド |
| 8月31日(火) 11:00~12:30 | |
| 先着20名様 | |
| 1,000円 or FG券2枚 | |
| 金本 久子[料理研究家] | |
| ~野菜でフルコース~ 焼きなすとモッツァレラのタルタル、かぼちゃのパンケーキ、ポルチーニ風味、根菜のミネストローネ、デザート |

各料理教室に参加希望の方は、お電話にてお申込ください。
お申込後一週間以内に、おいしさスタジオ窓口にて参加費をお支払いください。
1週間を過ぎてお支払いがない場合には、予約取消しとさせていただくことがあります。
来店でのお申込も受付けます。
★定員になり次第締切いたします。
おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 日祝日休み)
参加費のお支払いはフレスタ横川店2階おいしさスタジオ窓口まで(同上)