フレスタ　フレスタ推奨品　竹田シェフのワインと楽しむオリジナルレシピ

バイヤー、ソムリエが選ぶこだわり商品をご紹介します。

アップル・ツリーフラット・メルロー

アップル・ツリーフラット・メルロー

オーストラリアで最も標高が高く、タスマニアと並ぶ冷涼な地だからこそ実現した「旧世界とニューワールドが融合した」オーストラリアワイン。高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴。スミレの花や梅の実のアロマにリッチなダークベリーやチョコレート香を持ちます。ソフトな口当たりが魅力です。

商品概要

種類	赤ワイン
容量	750ml
味わい	ミディアムボディ（果実味たっぷりタイプ）
生産地	オーストラリア
ぶどう品種	メルロー100％

取り扱い店舗

フレスタ全店、リカーズ全店
※一部お取り扱いの無い店舗もございます。

おすすめレシピ

鶏肉と大豆のトマト煮込み

ジャンル：イタリアン

トマトでじっくり煮込んだ鶏肉と大豆がワインとよく合います。

ファフィーデドウロブランコ

ファフィーデドウロブランコ

ワインのもつ自然なフルーティーさを出すために、低温発酵の中で最大限のアロマをやさしく引き出しました。非常にフルーティで濃厚な香り。ミネラルや柑橘系の果実、エキゾティックなフルーツの香りとトーストや控えめなバニラの香りがバランスよく混ざり合っています。口当たりはフルーティでフレッシュ、そしてジューシィな辛口です。

商品概要

種類	白ワイン
容量	750ml
味わい	辛口（果実味たっぷり系）
生産地	ポルトガル
ぶどう品種	コデガドラリーニョ、フェルナンピレス、ラビガト

取り扱い店舗

フレスタ全店、リカーズ全店
※一部お取り扱いの無い店舗もございます。

おすすめレシピ

オイルサーディンのサラダ仕立て

ジャンル：フレンチ

オイルサーディンは炒めてソースと和えると味わい深いドレッシングになります

全国各地で修行を重ね、フランスのホテルリッツ、ルノートルで研修した腕利きシェフ。
フレスタ横川店カジルモール内のレストラン・デリカフェカジルにて、
実際に料理とワインを提供しています。絶妙なマッチングを是非体験してください。